Ardei rosu

Continut pentru cantitatea:

Calorii	26 kcal
Grasimi total	0 g
Saturate	0 g
Polinesaturate	0 g
Mononesaturate	0 g
Colesterol	0 g
Carbohidrati total	6 g
Fibre alimentare	2.100 g
Zaharuri	4.200 g
Proteine total	1 g

Parti bune

Ardeiul rosu este o sursa buna de fibre alimentare, vitamina A, C, E, K si B6, acid folic si potasiu. In plus, ardeiul rosu are un continut redus de grasimi saturate, colesterol si sodiu.

Parti rele

O mare parte din caloriile continute de ardeiul rosu provin din zaharuri.

Continut in vitamine/100g:

Vit A (Retinol)	3131 UI
Vit C (Ac. ascorbic)	128 mg
Vit E (Tocoferol)	1.600 mg
Vit K	4.900 mcg
Vit B1 (Tiamina)	0.100 mg
Vit B2 (Riboflavina)	0.100 mg
Vit PP (B3 - Niacina)	1 mg
Vit B6 (Piridoxina)	0.300 mg
Vit B9 (Ac. folic)	46 mcg