Praz Beneficii și riscuri, calorii, compoziția nutritivă
©
Autor: Redacția ROmedic
Frunzele de culoare verde închis sunt o sursă bună de betacaroten, substanța pe care organismul o transformă în vitamina A - nu consumați doar partea albă a prazului.AVANTAJE:
Prazul este bogat în vitamina A, C, K, acid folic, dar conține și fibre alimentare, vitamina B6, fier și magneziu.
Este benefic pentru afecțiunile pieptului și ale vocii și pentru dureri în gat.
Prazul este util pentru reducerea hipertensiunii arteriale și colesterolului, dar și pentru prevenirea apariției cancerului.
Data actualizare: 11-05-2012 | creare: 11-05-2012 | Vizite: 9789
©
Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!
Compoziția nutritivă pentru Praz:
|
Continut pentru:
100g
1 praz = 89g
|
|
| CALORII / 100g | cal |
| Indice Glicemic | |
| PRINCIPII NUTRITIVE / 100g | |
| Proteine | g |
| Glucide [carbohidrati total] | g |
| - Fibre alimentare | g |
| - Amidon | g |
| - Zaharuri | g |
| Lipide [grăsimi total] | g |
| - Grăsimi saturate | g |
| - Grăsimi polinesaturate | g |
| - Grăsimi mononesaturate | g |
| - Grăsimi trans | g |
| - Colesterol | mg |
| - Acizi grași Omega-3 | mg |
| - Acizi grași Omega-6 | mg |
| VITAMINE / 100g | |
| Vitamina A - Retinol | UI |
| Vitamina C - Acid Ascorbic | mg |
| Vitamina D - Calciferol | UI |
| Vitamina E - Tocoferol | mg |
| Vitamina K | mcg |
| Vitamina B1 - Tiamina | mg |
| Vitamina B2 - Riboflavina | mg |
| Vitamina B3 - Vit.PP - Niacina | mg |
| Vitamina B5 - Acid Pantotenic | mg |
| Vitamina B6 - Piridoxina | mg |
| Vitamina B8 - Colină | mg |
| Vitamina B9 - Acid folic | mcg |
| Vitamina B12 - Ciancobalamina | mcg |
| Betaină | mg |
| MINERALE / 100g | |
| Calciu | mg |
| Fier | mg |
| Magneziu | mg |
| Fosfor | mg |
| Potasiu | mg |
| Sodiu - Natriu | mg |
| Zinc | mg |
| Iod | mg |
| Fluor | mcg |
| Seleniu | mcg |
| Cupru | mg |
| Mangan | mg |
| ALTELE: | |
| Cofeina | mg |
| Alcool | g |
CAUTA UN ALIMENT DUPA DENUMIRE: