Rețetă Pui teriyaki
Vizite: 4404
Timp preparare: N/A
Dificultate: redusa
1345
CALORII
Ingrediente/compozitie:
- 2 bucati de piept de pui dezosat- 4 linguri de susan
- 4 linguri sos de soia
- sare
- praf de ghimbir
- orez cu bobul lung fiert
Preparare:
Bucatile de pui se pun la gratar sau intr-o tigaie de teflon. Dupa ce s-au rumenit, se stropesc cu sos de soia, putin ghimbir si se presara seminte de susan pe deasupra.Separat se fierbe orezul simplu, cu apa si sare.
Puiul teriyaki se serveste cu garnitura de orez si salata de varza alba proaspata.
Analiza ingredientelor rețetei Pui teriyaki:
Ghimbir
Avantaje: Ghimbirul este o sursă excelentă de vitamina E, fibre alimentare, vitamina B6, fier, magneziu și potasiu.
Este benefic pentru tratarea tusei, răcelii și în stările de greață.
Are efecte ben...
Dezavantaje: Poate produce disconfort la nivel gastric, dacă este consumat în cantități ridicate....
Orez alb, fiert
Avantaje: Orezul alb conține acid folic, magneziu, fosfor și potasiu, iar conținutul său de grăsimi saturate și sodiu este redus.
Sursă rapidă de energie....
Dezavantaje: Indice glicemic ridicat....
Piept de pui cu piele - fript pe grătar
Avantaje: Pieptul de pui conține proteine, niacină, vitamina B6 și are un conținut scăzut de sodiu....
Dezavantaje: Pieptul de pui conține mult colesterol....
Semințe de susan
Avantaje: Semințele de susan sunt o sursă bună de seleniu, magneziu și fosfor, având un conținut scăzut de colesterol și sodiu....
Dezavantaje: Consumul excesiv de semințe de susan poate provoca iritații în stomac și colon.
Pot scădea tensiunea arterială.
Pot scădea nivelul zahărului din sânge.
Pot crește riscul de sângerare.
S...
Sos de soia
Avantaje: Are foarte puține calorii.
Conține aminoacizi esențiali....
Dezavantaje: Conținut ridicat de sodiu.
Poate conține substanțe care cauzează cancer.
Conținut crescut de MSG (monoglutamat de sodiu)....