| Dieta si alimentatie » Retete »
Garnituri |
Garnituri
|
- Cartofi cu susan
Ingrediente reteta: - cartofi
- faina
- delikat
- susan
- Orez cu legume
Ingrediente reteta: - orez Uncle Ben
- ardei gras rosu,
- ardei gras galben,
- morcov,
- mazare la cutie,
- ciupercute la cutie,
- un ou,
- sare, piper,
- 2-3 linguri ulei masline
- 2-3 linguri sos soia
- Orez fript (Chahan)
Ingrediente reteta: - 50 g de sunca (bacon) afumata
- 1-2 ardei grasi (verde)
- o mana de ciuperci
- 1 morcov, dat pe razatoarea mare sau taiat fidelute
- 2 linguri de ulei de masline
- sos soia (din cel inchis la culoare)
- piper negru macinat
- orez fiert (3 boluri la 3 persoane)
- Orez fript (Nasi Goreng)
Ingrediente reteta: - o ceapa,
- niste catei de usturoi (in functie de preferinte, eu pun vreo 6-7),
- sos de chili sau praf de chili in ulei de porumb sau de masline,
- piept de pui,
- ardei (iute daca preferati),
- sare,
- piper alb,
- morcov,
- orez.
- sos de soia dulce si putina nucsoara
- Orez indian
Ingrediente reteta: - 200 g orez - preferabil Basmati
- 2 linguri ulei
- 1 lingurita seminte de chimen
- 100 g mazare proaspata sau congelata
- 500 ml apa
- 1/2 lingurita sare
- Orez prajit
Ingrediente reteta: - 500 g orez gatit (orezul preferat este cel brun si cu bobul lung; se fierbe in clocot cca. 40 minute dupa care se scuge bine si se intinde pe-o tava acoperita cu-n servet de bucatarie curat; se lasa la uscat peste noapte);
- 2 oua
- 1 lingurita sos de soia
- 3 linguri ulei
- 6 feliute de bacon sau caiser taiate marunt
- 1-2 catei usturoi pisati
- 2 lingurite radacina de ghimbir data prin razatoare (sau 3 lingurite "ginger"din comert)
-2 cepe micute taiate mai marunt
- Pilaf
Ingrediente reteta: - 300-400 g carne (pui, gaina, rata, curca, vita, miel, iepure, porc),
- 150 g orez,
- 750 ml supa de carne,
- o lingurita ceapa rasa,
- frunze de patrunjel,
- telina,
- sare,
- untdelemn sau unt.
|
|
Categorii retete culinare |
|
|
|
|