Adaugă rețeta în lista dvs de rețete favorite

Reteta Dovlecei cu maioneză

Vizite: 1012
Timp preparare: N/A
Dificultate: redusa

Ingrediente/compozitie:

- 2-3 dovlecei mai tineri,
- sare,
- 250-300 g maioneza sau alte sosuri cu maioneza.

Preparare:

Dupa ce s-au curarat de coaja, dovleceii se taie in jumatati, pe lungime, si li se scoate mijlocul cu semintele, cu o lingura. Jumatatile se fierb 15-20 minute in apa clocotita, putin sarata, fara sa se moaie prea mult.

Se rastoarna in strecuratoare, asezandu-se jumatatile cu partea dinauntru in jos, ca sa se scurga mai bine de apa, unde se lasa pana cand se racesc. Se taie in felii de 2 cm si fisiile in cuburi.

La maioneza, se adauga, pentru a fi mai picanta, sare, acreala si mustar, iar pentru aroma se pune neaparat marar taiat marunt si dupa aceea, se amesteca cu dovleceii usor, ca sa nu se zdrobeasca.

Se aseaza pe platou si se orneaza cu masline si gogosari.


Analiza ingredientelor retetei Dovlecei cu maioneză:

Maioneză
Avantaje: Fiind prezenta in diverse tipuri si de brand-uri, precum cu ulei de rapita, light sau fara grasimi, maioneza contine si o varietate de calorii. Cu toate acestea, o lingura obisnuita de maioneaza conti...
Dezavantaje: Maioneza conține grăsimi trans....
Sare de masă
Avantaje: Sarea de masă este o sursă de calciu. Poate fi inlocuită în bucătărie cu plante aromatice și condimente....
Dezavantaje: Sarea de masă conține mult sodiu. Consumul excesiv de sare provoacă tensiune arterială și infarct. Sarea agravează reținerea fluidelor și poate duce la apariția cancerului la stomac și...

CAUTA O RETETA DUPA DENUMIRE:

Aplicația Activ (by ROmedic)
Vrei să fii sănătos? Vrei să slăbești? Vrei sa fii în formă și să arăți bine? Vrei să te simți bine în corpul tău? Atunci trebuie să faci eforturi. Aplicația web "Activ" te ajută să fii consecvent în lupta pentru sănătatea ta.

Accesează gratuit Aplicația
Acest site foloseste cookies. Continuand navigarea va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii OK