ROmedic Black Friday:  reduceri la serviciile de promovare a cabinetelor, clinicilor și firmelor medicale
Adaugă rețeta în lista dvs de rețete favorite

Rețetă Carne de vită cu dovlecel

Vizite: 3168
Timp preparare: N/A
Dificultate: redusa
77

CALORII

Ingrediente/compozitie:

- 30 g muschi file de vita
- 120 g dovlecel
- 1 nuca de unt
- 1 cub de supa de legume
- 1 crenguta de hasmatuchi

Preparare:

Se dilueza cubul de supa de legume in 50 ml apa. Cand incepe sa fiarba, se adauga muschiul file si se lasa timp de 5 minute. Se toaca carnea foarte fin intr-un mixer special sau se paseaza. Se spala bine dovlecelul, se indeparteaza capetele si se taie cubulete. Se pune intr-o oala si se fierbe acoperit timp de 20 minute.
Se zdrobesc legumele si se adauga nuca de unt.


Analiza ingredientelor rețetei Carne de vită cu dovlecel:

Dovlecel (zucchini)
Avantaje: Conține puține calorii. Are un conținut dens nutritiv, are numeroase vitamine și minerale. Poate avea beneficii cardiovasculare, antidiabetice și gastroprotectoare. ...
Dezavantaje: Poate cauza, deși în rare cazuri, alergii sau disconfort gastric. ...
Mușchi de vacă
Avantaje: Mușchiul de vacă este o sursă bună de proteine, niacină, vitamina B6, vitamina B12, fosfor și zinc....
Dezavantaje: Consumul de cantități mari de carne de vacă este legat de creșterea nivelului de colesterol în sange și de apariția cancerului la intestinul gros și la prostată....
Unt
Avantaje: Untul furnizează acizi grași esențiali pentru sănătatea pielii și dezvoltarea celulelor. În cantități moderate, untul este un produs natural, preferabil margarinei, care este un produs sin...
Dezavantaje: Untul este bogat în grăsimi saturate. Spre deosebire de majoritatea produselor lactate, untul este o sursă săracă în calciu, vitminele B fiind efectiv inexistente....

Căutați rețete culinare după denumire

 
 
 
Accept cookies Informare Cookies Site-ul ROmedic.ro foloseşte cookies pentru a îmbunătăţi experienţa navigării, a obține date privind traficul și performanța site-ului și a livra publicitate mai eficient.
Găsiți informații detaliate în Politica cookies și puteți gestiona consimțământul dvs din Setări cookies.