Rețetă Baby Crumble
Vizite: 3572
Timp preparare: N/A
Dificultate: redusa
1893
CALORII
4
PORTII
Ingrediente/compozitie:
Pentru 4 portii:- 125 g de faina
- 100 g de unt
- 60 g de zahar
- sucul de la 1/2 lamaie
- 2 mere
- 125 g de dulceata de fructe rosii
Preparare:
Se pune untul la inmuiat intr-un castronas. Se incorporeaza faina si zaharul, framantand amestecul cu mana (curata), pentru a obtine o coca. Se curata de coaja si se scot samburii de la mar. Se taie marul in felii subtiri. Se aranjeaza feliile de mar pe fundul unei forme unse cu unt, si se pune deasupra sucul de lamaie.Feliile de mar se acopera cu dulceata, si mai tarziu cu aluatul framantat. Se lasa sa se coaca 30 de minute in cuptorul incalzit in prealabil la 150 grade C (termostat 5).
Analiza ingredientelor rețetei Baby Crumble:
Făină albă de grâu
Avantaje: Făina albă de grâu are un continut mic de grăsimi saturate, colesterol și sodiu....
Mere
Avantaje: Acest aliment este o sursă bună de fibre alimentare și vitamina C.
Merele sunt bune pentru inimă È™i circulaÈ›ie. Pectina ajută organismul să elimine colesterolul È™i îl protejează de poluanÈ...
Dezavantaje: Cea mai mare parte a caloriilor furnizate de acest aliment provine din zaharuri.
Semințele merelor conțin o substanță numită amigdalică ce poate fi toxică pentru organism, dacă este ingerată...
Unt
Avantaje: Untul furnizează acizi grași esențiali pentru sănătatea pielii și dezvoltarea celulelor.
În cantități moderate, untul este un produs natural, preferabil margarinei, care este un produs sin...
Dezavantaje: Untul este bogat în grăsimi saturate.
Spre deosebire de majoritatea produselor lactate, untul este o sursă săracă în calciu, vitminele B fiind efectiv inexistente....
Zahăr tos
Avantaje: Continut redus de grăsimi saturate, colesterol și sodiu....
Dezavantaje: Zahărul reprezintă calorii goale - aport caloric crescut, fără valoare nutrițională.
Zahărul rafinat în exces poate cauza hipoglicemie și oboseală accentuată, depresie și schimbări de ...
Zeamă de lămâie
Avantaje: Zeama de lămâie stimulează activitatea pancreasului și ficatului. Datorită efectelor antibacteriene este eficient împotriva durerilor în gat, ulcerelor bucale și gingivitei....