Adaugă rețeta în lista dvs de rețete favorite

Rețetă Maree cu lapte de cocos

Vizite: 1613
Timp preparare: N/A
Dificultate: redusa
231

CALORII

Ingrediente/compozitie:

- 50 g file de peste alb (morun, biban)
- 100 g creveti roz congelati (decojiti)
- 30 ml lapte de cocos (se gaseste la cutie, la produse exotice)
- 1/2 de ceapa rosie
- 1 lingura de faina
- sare

Preparare:

Se toaca ceapa marunt; la fel si pestele si crevetii (se scot bine oasele inainte si se decojesc crevetii daca nu erau decorjiti). Intr-un bol, se dilueaza faina in laptele de cocos dupa care se adauga ceapa, pestele si crevetii. Se pune un varf de sare si se amesteca bine.
se toarna compozitia intr-un recipient mic de portelan sau de pamant care se poate pune la cuptor.
Se pune in cuptorul prealabil incalzit si se lasa timp de 15 sau 20 minute la o temperatura medie (180 grade C - termometrul 5/6).


Analiza ingredientelor rețetei Maree cu lapte de cocos:

Biban
Avantaje: Bibanul conține vitamina B12, proteine, fosfor și seleniu....
Dezavantaje: Bibanul conține mult colesterol....
Ceapă
Avantaje: Ceapa reduce colesterolul și previne apariția cheagurilor de sânge. Este utilă în caz de bronșita, astm, artrită, gută, probleme respiratorii și degerături....
Creveți
Avantaje: Creveții conțin niacină, fier, fosfor, zinc, vitamina B12 și seleniu....
Dezavantaje: Creveții conțin mult colesterol. Pot cauza alergii....
Făină albă de grâu
Avantaje: Făina albă de grâu are un continut mic de grăsimi saturate, colesterol și sodiu....
Lapte de cocos
Avantaje: Benefic pentru sănătateainimii, sistemul imunitar, circulație, sistemul nervos și digestie. Consumul regulat poate reduce simptomele ulcerului....
Sare de masă
Avantaje: Sarea de masă este o sursă de calciu. Poate fi inlocuită în bucătărie cu plante aromatice și condimente....
Dezavantaje: Sarea de masă conține mult sodiu. Consumul excesiv de sare provoacă tensiune arterială și infarct. Sarea agravează reținerea fluidelor și poate duce la apariția cancerului la stomac și...

Căutați rețete culinare după denumire

 
 
 
Accept cookies Informare Cookies Site-ul ROmedic.ro foloseşte cookies pentru a îmbunătăţi experienţa navigării, a obține date privind traficul și performanța site-ului și a livra publicitate mai eficient.
Găsiți informații detaliate în Politica cookies și puteți gestiona consimțământul dvs din Setări cookies.