Rețetă Budincă cu zmeură
Vizite: 1818
Timp preparare: N/A
Dificultate: redusa
3573
CALORII
Ingrediente/compozitie:
- 200 g pesmet alb- 10 buc oua
- 750 g zmeura
- 250 g zahar
- 100 g unt
- 1/2 plic praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
Preparare:
Galbenusurile se amesteca cu 75 g unt, zahar, zahar vanilat si praf de copt.Se adauga albusurile batute bine, se incorporeaza pesmetul, iar la sfarsit zmeura.
Se toarna compozitia intr-o forma de tort unsa cu unt si se coace la un foc potrivit.
Se lasa sa se raceasca si se serveste cu frisca.
Analiza ingredientelor rețetei Budincă cu zmeură:
Ou de găină
Avantaje: Oul de găină este o sursă bună de proteine, seleniu, riboflavină, vitamina B12 și fosfor.
Oul este benefic pentru artrită reumatoidală și osteoartrită.
Principalele beneficii ale oualo...
Dezavantaje: Oul de găină conține mult colesterol și grăsimi saturate.
Oul este o cauză comună a alergiilor, iar introducerea ouălor în regimul alimentar al copiilor poate spori acest risc....
Pesmet
Avantaje: Pesmetul are un conținut scăzut de grăsimi saturate și colesterol. ...
Unt
Avantaje: Untul furnizează acizi grași esențiali pentru sănătatea pielii și dezvoltarea celulelor.
În cantități moderate, untul este un produs natural, preferabil margarinei, care este un produs sin...
Dezavantaje: Untul este bogat în grăsimi saturate.
Spre deosebire de majoritatea produselor lactate, untul este o sursă săracă în calciu, vitminele B fiind efectiv inexistente....
Zahăr tos
Avantaje: Continut redus de grăsimi saturate, colesterol și sodiu....
Dezavantaje: Zahărul reprezintă calorii goale - aport caloric crescut, fără valoare nutrițională.
Zahărul rafinat în exces poate cauza hipoglicemie și oboseală accentuată, depresie și schimbări de ...
Zahăr vanilat
Dezavantaje: Zahărul vanilat clasic conține zahar alb (98%) și vanilină cristalizată (2%) - o substanță chimică periculoasă în cantități mari....
Zmeură
Avantaje: Zmeura este o sursă excelentă de vitamina C, fibre alimentare, vitamina K și magneziu.
Zmeura este bună pentru sistemul imunitar și pentru sănătatea sistemului cardiovascular....
Dezavantaje: O mare parte din caloriile furnizate de zmeură provine din zaharuri.
...