Adaugă rețeta în lista dvs de rețete favorite

Rețetă Paste chinezești

Vizite: 157
Timp preparare: 60min
Dificultate: redusa
Rețetă Paste chinezești
1125

CALORII

10

PORTII

Ingrediente/compozitie:

300 g Paste chinezesti din mazare si fasole Mung Tao-Tao
3 pungi x 450 g Amestec de legume chinezesti
700 g piept de pui
2 lingurite piper negru
2 lingurite usturoi granulat
2 lingurite sare
2 linguri de ulei
2 linguri sos de soia

Preparare:

Se taie pieptul de pui julien, si se pune la calit condimentat cu o lingurita de piper negru, sare, una de usturoi granulat si o lingura de sos de soia.
Se adauga apa cat sa-l acopere si se lasa la fiert 20 de minute.

Intre timp se pun pastele intr-un vas adanc si peste ele se toarna 1.5 litri apa clocotita, se lasa la inmuiat 5 minute. Se scot pe un tocator si se taie pentru a le marunti in bucati de ~ 10 cm.

Peste pieptul de pui care a fiert se pun legumele se mai adauga 200 ml de apa, o lingurita de usturoi, una de sare si una de piper, o lingura de soia si se lasa la abur 15 minute astfel incat legumele sa ramana usor crocante.

Se scot legumele si pieptul de pui (cu tot cu sosul pe care l-a lasat amestecul) se pun peste paste si se amesteca.

Dupa gust, se mai poate pune soia si piper, direct in farfurie.

Timp de preparare: 60 minute


Analiza ingredientelor rețetei Paste chinezești:

Ulei de măsline
Avantaje: Are un conținut crescut de acizi grași benefici organismului și aduce un aport important de vitamina E și vitamina K organismului....
Dezavantaje: Folosirea repetată pentru prăjit a aceluiași ulei reprezintă un pericol pentru sănătate, deoarce sunt degajate produse toxice. Uleiul de măsline are un punct de ardere scăzut și nu este rec...

Căutați rețete culinare după denumire

Accept cookies Informare Cookies Site-ul ROmedic.ro foloseşte cookies pentru a îmbunătăţi experienţa navigării, a obține date privind traficul și performanța site-ului și a livra publicitate mai eficient.
Găsiți informații detaliate în Politica cookies și puteți gestiona consimțământul dvs din Setări cookies.