Formula pe baza de soia

Formula pe baza de soia este o alternativa pentru sugarii alergici la proteinele laptelui de vaca, care sufera de intoleranta la lactoza sau de galactozemie.

Formula din soia contine 20 – 25 g/l proteine si 28 – 36 g/l -continut mai mic decat cel al laptelui matern. Totusi, aportul de acizi grasi esentiali este asigurat. Datorita continutului mic de carnitina in comparatie cu laptele uman si al rolului major al acestui acid aminat in oxidarea acizilor grasi polinesaturati cu catena lunga, formulele din soia trebuie sa contina un adaos de L-carnitina in conformitate cu normele europene. Sursele de lipide sunt exclusiv de origine vegetala.

Cantitatea de glucide este de 66 g/l – 87 g/l, formulele din soia necontinand nici lactoza nici zaharoza. Continutul de minerale si oligoelemente (calciu, fosfor, fier, zinc, etc.) este mai mare decat al laptelui uman, dar de un grad scazut de biodisponibilitate. Formula din soia contine si un adaos de vitamina D.

In practica insa, numerosi sugari cu teren alergic dezvolta concomitent cu alergia la proteinele laptelui de vaca si alergie la proteinele din soia. In aceste conditii, singura formula recomandata este laptele hipoalergenic, usor de absorbit si de digerat.

Formulele pe baza de soia nu sunt recomandate nou-nascutilor si prematurilor, deoarece nu promoveaza o crestere adecvata iar cantitatea de vitamine cu care este suplimentata nu este optima pentru aceasta categorie de copii.

Atentie! Formula de lapte pentru sugari pe baza de soia nu trebuie confundata cu “laptele de soia”, destinat adultilor.