Rețetă Prăjitura Lavi

Ingrediente/compozitie:

Blat cacao: 150 g margarina, 100 g zahar, 1 ou, 2 linguri de cacaua, 1 lingurita amoniac dizolvata intr-un pahar lapte firbinte si 300 g faina. Din care coci 2 foi pe dosul tavii.
Blat alb: 6 oua, 5 linguri zahar si 5 linguri faina. Se amesteca ouale cu zaharul pana se topeste, apoi se adauga faina si se coace in tava.
Crema : 1/2 lapte, 1 cana zahar, 3 plicuri zahar vanilat, 4 linguri faina, 250 g margarina si 1 lamaie.
Glazura: 3 linguri lapte, 2 linguri cacao, 150 g zahar si 50 g margarina.

Preparare:

Faina se amesteca cu lapte, zaharul si zaharul vanilat si se pune pe foc pana se ingroase.
Cand s-a racit putin crema amestecam margarina cu coaja de lamaie si punem zeama de lamaie dupa gust.
Cum asamblam prajitura: punem foaie maro, crema, blat alb, crema, foaie maro, glazura si punem dupa preferinta nuca cocos sau mac .

Va dorim pofta buna.