Alimente cu index glicemic mediu

©

Autor:

Alimente cu index glicemic mediu
Alimentele cu putere glicemică medie conform dietei Montignac au valori ale indexului glicemic cuprinse între 55 și 35. Restricțiile cu privire la această categorie de alimente nu se referă la excluderea acestora din dietă, însă sunt formulate recomandări cu privire la evitarea excesului, iar în cazul fructelor, la consumul individual al acestora între mese.

Quinoa, gătită
53
Kiwi, proaspăt, valoare medie
53
Suc de portocale, fără adaos de zahăr 52
Orez brun, valoare medie
50
Banană, necoaptă 50
Ananas, proaspăt
51
Mango, proapăt 51
Suc de grapefruit, fără adaos de zahăr 48
Bulgur, valoare medie 48
Suc de ananas,fără adaos de zahăr 46
Suc de mere, fără adaos de zahăr 44
Lapte din soia 44
Piersici, proapete, valoare medie 42
Spaghetti, din grâu integral, fierte, valoare medie 42
Lapte integral 41
Morcov, gătit 40
Lapte de cocos 40
Prune, uscate 40
Fulgi de ovăz 40
Suc de morcovi, fără adaos de zahăr 40
Căpșuni, proaspete, valoare medie 40
Prune, proaspete, valoare medie
39
Mere, proaspete, valoare medie 39
Pere, proaspete, valoare medie 38
Năut, în conservă 38
Suc de roșii, în conservă 38
Înghețată artizanală 38

Data actualizare: 30-11-2023 | creare: 29-10-2013 | Vizite: 3395
Bibliografie
(1) International table of glycemic index and glycemic load values: 2002, link:Methode Montignac, link: https://www.montignac.com/en/search-for-a-specific-glycemic-index/#tab_high
(2) Glycemic index and glycemic load for 100+ foods, link: https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods
(3) Methode Montignac, link: https://www.montignac.com/en/search-for-a-specific-glycemic-index/#tab_high
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!


Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:
Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
  intră pe forum