Dieta si alimentatie » Ghid alimentatie » Alimentatie sanatoasa - sfaturi

Alimentatie sanatoasa - sfaturi

Margarina sau untul: care e mai bun pentru inima?
Raspuns: De obicei, margarina este mai sanatoasa pentru inima decat untul.Margarina este facuta din uleiuri vegetale, deci nu contine colesterol.

Utilizarea si prepararea carnii
Optati pentru sortimentele de carne slaba: • Pentru carnea de vita : biftecul, cotletul, muschiul, pulpa. • Pentru carnea de porc: file de muschi, jambonul.

Cititi cu atentie etichetele produselor alimentare
“Etichetarea nutritionala” a produselor alimentare contine informatii privind continutul de grasimi saturate, grasimi trans, colesterol si de sodiu al produsului.

Ouale cresc nivelul colesterolului din sange?
Ouale contin mult colesterol si o dieta bogata in colesterol va conduce la un nivel ridicat al colesterolului. Dar masura in care colesterolul alimentar creste nivelul colesterolului din sange nu este cunoscuta cu exactitate.

Sfaturi pentru consumul de fructe
Pastrati un platou cu fructe pe masa sau in frigider. Pastrati la frigider fructele taiate pentru a le consuma mai tarziu. Cumparati fructe proaspete in timpul sezonului deoarece sunt mai accesibile si mai gustoase.

Sfaturi privind consumul de lapte
Consumati lapte degresat sau cu un continut scazut de grasimi in timpul meselor. Daca obisnuiti sa consumati lapte integral, inlocuiti-l treptat cu lapte degresat. Reduceti cantitatea de grasimi din lapte la 2%, apoi

Sfaturi privind consumul de legume
Cumparati legume proaspete in sezon deoarece costa mai putin si sunt mai gustoase. Faceti o provizie de legume congelate; sunt usor si rapid de preparat la cuptorul de microunde.