Câte calorii au fructele?

Fructele nu sunt ambalate și etichetate ca alte alimente, astfel că este dificil de estimat aportul caloric pe care îl aduc organismului. Numărul de calorii diferă în funcție de fruct, de soi și de dimensiune. Fructele sunt o bună sursă de energie și de fibre, dar conțin și mai multe calorii decât legumele, din cauza conținutului de fructoză.

Sunt un pachet de vitamine și minerale, esențiale într-o alimentație sănătoasă și echilibrată. Fructele sunt sărace în grăsimi, fiind o sursă de zaharuri simple, fibre, vitamine, esențiale pentru o sănătate optimă.

Asigură necesarul de fibre, favorizând digestia. Conțin antioxidanți cum ar fi flavonoizi poli-fenolici, vitamina C și antocianine. Aceștia ajută și protejează organismul de stresul oxidativ, ajută organismul să lupte împotriva bolilor, crescând imunitatea. Fructele conservate, congelate sau deshidratate sunt, de asemenea, sănătoase, cât timp nu au adaos de zahăr, dar au cu toate acestea mai multe calorii decât fructele proaspete, din cauza zaharurilor concentrate.


Iată care este conținutul caloric al celor mai importante fructe:

Fruct	Cantitate	Număr calorii
Fructe proaspete
Banană	1 fruct mic	90
	1 fruct mediu	105
	1 fruct mare	120
Pară	1 fruct mic	70
	1 fruct mediu	80
	1 fruct mare	90
Măr	1 fruct mic	60
	1 fruct mediu	75
	1 fruct mare	80
Mango	o cană (cuburi)	100
Cireșe	o cană	95
Ananas	1 cană (cuburi)	85
Portocală	1 fruct mic	45
	1 fruct mediu	65
	1 fruct mare	85
Clementină	1 fruct mediu	95
Mandarină	1 fruct mic	40
	1 fruct mediu	50
	1 fruct mare	65
Grapefruit	1 fruct mic	30
	1 fruct mediu	40
	1 fruct mare	50
Piersică	1 fruct mic	50
	1 fruct mediu	60
	1 fruct mare	70
Prună	1 fruct mediu	30
Pepene galben	o cană (cuburi)	55
Pepene roșu	1 cană (cuburi)	45
Strugure	o cană boabe	60
Kiwi	1 fruct mediu	40
Afine	o cană	85
Zmeură	o cană	65
Căpșuni	o cană	50
Mure	o cană	60
Fructe din compot
Amestec de fructe din compot	o cană (în suc propriu)	110
	o cană (în sirop fără zahăr)	140
	o cană (în sirop cu zahăr)	180
Piersici din compot	o cană (în suc propriu)	110
	o cană ( în sirop fără zahăr)	135
	o cană (în sirop cu zahăr)	195
Ananas din compot	o cană ananas cuburi (în suc propriu)	150
	o cană ananas pasat	150
Fructe deshidratate
Cireșe deshidratate	½ cană	225
Stafide	½ cană	215
Merișoare uscate îndulcite	1/3 cană	140
Smochine uscate	½ cană	185
Mere deshidratate	½ cană	105
Caise deshidratate	¼ cană	100